Bienvenue au Richelieu à Bergerac, un établissement où la cuisine traditionnelle valorise le terroir périgourdin. Non loin de la place Pélissière, entre les deux statues de Cyrano, Valérie Marsonet et son équipe vous accueillent tous les jours, midi et soir, sauf le jeudi, avec convivialité. Nos plats traditionnels, élaborés à partir de produits frais et locaux, enchanteront votre palais. Nous mettons tout en oeuvre pour que chaque visite soit pour vous une célébration des sens.
Au Richelieu, la gastronomie est une affaire de cœur et de tradition. Notre cheffe Arlène élabore des plats qui racontent l’histoire culinaire de la Dordogne. Venez découvrir nos spécialités incontournables telles que le foie gras maison, les gésiers de canard, le magret ou encore le confit sans oublier la fameuse salade du Richelieu, notre plat signature.
Notre équipe met un point d’honneur à vous offrir une expérience unique, dans un cadre enchanteur. Le charme de notre voûte du XVe siècle, la qualité de notre service et la générosité de nos assiettes sont les piliers de notre engagement.
Un incontournable de notre région, préparé avec soin pour révéler toutes ses saveurs authentiques.
Un mélange généreux de gésiers de canard, magret fumé, manchon, noix croquantes du Périgord, foie gras maison, et légumes frais.
Une viande tendre et savoureuse, sublimée par une cuisson parfaite et des accompagnements raffinés.
Un grand classique périgourdin, mijoté lentement pour une texture fondante et un goût inimitable.
